Din webbläsare (Internet Explorer) är föråldrad. Uppdatera webbläsaren för en bättre och säkrare upplevelse.

Thai

Natur & Kulturs receptsamling

Thai består av ett 70-tal recept på smårätter, sallader, grytor, wok, grillat och lite sött. Rätter som larb, thaidumplings, lamm med kaffirlime och thai chickpea fritters blandas med northern thai curry och kryddig massaman beef curry.

Läs mer...
Thai Thai
Thai

Thai

ISBN 9789127183711
Utkom 26 maj 2023
ISBN
9789127183711
Typ
Inbunden
Recensionsdatum
2023-05-26
Sidantal
167
Du har nått den maximala köpsumman.
Thai Thai
Thai
E-bok (Epub3)

Thai

ISBN 9789127184640
Utkom 26 maj 2023
ISBN
9789127184640
Typ
E-bok (Epub3)
Sidantal
167
Du har nått den maximala köpsumman.

Thai består av ett 70-tal recept på smårätter, sallader, grytor, wok, grillat och lite sött. Rätter som larb, thaidumplings, lamm med kaffirlime och thai chickpea fritters blandas med northern thai curry och kryddig massaman beef curry. Du får grundläggande info om  thaikökets kryddpastor, råvaror och tekniker. Många recept har alternativ med grönsaker, tofu och ägg. Detta är en ompaketerad utgåva av boken som gavs ut 2019.

Tove Nilsson har tidigare gett ut den internationellt uppmärksammade boken Ramen, Thai hemma, Ägg – recept och teknik och Soda, lemonad & snacks. Förutom att vara kokboksförfattare arbetar hon som matstylist, är sen 15 år tv-kock i TV4 Nyhetsmorgon, medverkar i radio samt driver den uppskattade mat- och odlingspodden Jordkommissionen med kollegan Lotta Lundgren.

Thai består av ett 70-tal recept på smårätter, sallader, grytor, wok, grillat och lite sött. Rätter som larb, thaidumplings, lamm med kaffirlime och thai chickpea fritters blandas med northern thai curry och kryddig massaman beef curry. Du får grundläggande info om  thaikökets kryddpastor, råvaror och tekniker. Många recept har alternativ med grönsaker, tofu och ägg. Detta är en ompaketerad utgåva av boken som gavs ut 2019.

Tove Nilsson har tidigare gett ut den internationellt uppmärksammade boken Ramen, Thai hemma, Ägg – recept och teknik och Soda, lemonad & snacks. Förutom att vara kokboksförfattare arbetar hon som matstylist, är sen 15 år tv-kock i TV4 Nyhetsmorgon, medverkar i radio samt driver den uppskattade mat- och odlingspodden Jordkommissionen med kollegan Lotta Lundgren.

Här kan du läsa mer om hela Natur & Kulturs receptsamling.

Här kan du läsa mer om hela Natur & Kulturs receptsamling.

Pressbilder

Ladda ner Hämtningen har börjat ...
Thai, Natur & Kulturs receptsamling, av Tove Nilsson
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
Thai, Natur & Kulturs receptsamling, av Tove Nilsson
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
Tove Nilsson, foto Lennart Weibull
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
Inlagebild Thai, foto Lennart Weibull
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
Inlagebild Thai, foto Lennart Weibull
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
Inlagebild Thai, foto Lennart Weibull
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
Inlagebild Thai, foto Lennart Weibull
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
Inlagebild Thai, foto Lennart Weibull
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
Inlagebild Thai, foto Lennart Weibull

Presskontakt

Mimmi Nilsson
Pressansvarig

Andra intressanta titlar