Herman Pontzer

Herman pontzer är professor i evolutionär antropologi vid Duke University USA. Han är är en av världens främsta experter på människans ämnesomsättning och hans forskning har fått stor uppmärksamhet, bland annat i Dagens Nyheter, Scientific American och New York Times.

Bränn

I denna omskakande bok avslöjar Herman Pontzer hur vår ämnesomsättning verkligen fungerar. Träning ökar inte vår ämnesomsättning och gör oss inte smalare.

Läs mer