När Tomas Rapp träffar Sara och Henrik första gången är det som en blixtförälskelse. Han anvisar dem deras bord på restaurang KB i Stockholm och gör reflektionen att gästerna är det som verkligen gör en restaurang, mer än mat, kockar, övrig personal, adress och lokal.
Thomas Rapp är demokratiskt lagd, alla gäster får hans odelade uppmärksamhet och engagemang. Men Sara och Henrik är speciella, liksom restaurangen. Thomas Rapp lever sig helt in i deras beställningar. Han har en före detta flickvän i Örebro, annars kretsar hans liv helt kring KB och särskilt kring Sara och Henrik. När semestern kommer har han det svårt.